Sabe um daqueles lugares charmosos que encontramos pelo caminho? Assim é o Miolo!

Se tem uma coisa que eu gosto nesta vida é comer, e comer bem (beber vinho também hahah), e quando vejo um lugar bem decorado, entro com certeza.

Óbvio que não é a decoração que dá sabor à comida, mas já me mostra uma delicadeza e preocupação em atender e servir bem ao cliente.

E foi assim que eu entrei no Miolo.

O pequeno estabelecimento junto ao Bairro Alto, no qual a cor mais forte é ditada pelas frutas biológicas, é um convite a uns minutos de tranquilidade e sabor.

fruteira na rua com frutas e sucos, com placa indicando o café Miolo

As frutas são biológicas, estão sempre disponíveis e custa 1 euro.

Se o Bairro Alto é voltado para a vida noturna, o Miolo vem para contrastar e mostrar que o Bairro também tem muitas coisas boas para se aproveitar antes da noite cair.

Não há refeições (pratos), mas as sandes (sanduíches) podem ser uma boa pedida no almoço ou lanche da tarde.

Também há bolos, cafés e sucos (sumos), chás.

A garrafa reutilizável

Adorei a ideia da garrafa reciclável - funciona assim: você compra a garrafa com o suco, e depois, pode levar a garrafa novamente e só pagar pelo refil do suco pretendido (quantas vezes quiser, e quando quiser).

O Miolo adotou a pegada "menos plástico" e com isso, as garrafinhas de vidro conseguem ter uma vida - útil - mais longa.

Já estive no local mais de uma vez, e posso recomendar, de olhos fechados a sandes de pão chapata com queijo da Serra amanteigado, presunto e tomate seco! Super delicioso! (Eu pedi para levar, por isso na caixa)

sanduiche de pão chapata, com presunto e brotos por cima, dentro de caixa de papel branda

Sandes com queijo da Serra amanteigado, presunto e tomate seco.

As sandes possuem valor entre 4,50 e 7,50 euros, e dependerá do recheio escolhido.

O bolo de chocolate vegano também é uma delícia (comi tudo e não tirei foto)! E uma boa opção para tomar com um café no meio de um passeio por Lisboa!