WOW - World of Wine: museus, restaurantes e uma vista incrível
WOW é a abreviação de World of Wine, ou seja, Mundo do Vinho. O WOW é um complexo de 7 museus, 12 restaurantes, lojas, escola de vinhos e com uma vista incrível do Porto.
Além do funcionamento rotineiro dos espaços, há sempre eventos, workshops, provas de vinhos - por isso, o melhor é estar atento às redes sociais e também ao site do WOW.
História: como começa o WOW
No local que hoje abriga o WOW existiam grandes galpões para armazenamento do vinho do Porto (caves). Estas caves estavam abandonadas e geravam alguns problemas sociais.
O grupo que comanda o WOW já era o responsável pelo THE YETMAN - um hotel fabuloso - e de duas empresas de vinho do Porto (Fonseca e Graham's Port), todos em volta destas caves, e assim, decidem mudar a área e criar um grande quarteirão cultural.
Em 2020 o WOW abre suas portas - e o que, para alguns, poderia ser um problema (em razão da pandemia), para o Grupo foi um fator que possibilitou “testar” este novo modelo de negócio e fazer as necessárias adaptações.
Nos 55 mil metros quadrados iniciam um projeto totalmente novo em Portugal, com museus, restaurantes e eventos vibrantes que movimentam a região.
Museus do WOW
O Quarteirão Cultural conta com 7 museus, e todos eles orbitam o mundo do vinho:
THE WINE EXPERIENCE - museu do vinho;
PINK PALACE - museu do vinho rosé;
PLANET CORK - museu da cortiça;
THE CHOCOLATE STORY - museu do chocolate;
THE ART OF DRINKING - THE BRIDGE COLECTION - museu arqueológico;
PORTO REGION ACROSS THE AGES - museu da região do Porto;
THE ATKINSON MUSEUM - museu que recebe exposições itinerárias.
RESTAURANTES
T&C - este restaurante possui uma área muito agradável - tanto externa quanto internamente. Na sua área interna há a possibilidade de se sentar em uma “pipa de vinho”. Os valores não são altos - experimentei o salmão e gostei muito.
1828: reconhecido pelo Travel & Hospitality Awards como a steakhouse do ano (2024) em Portugal - veja aqui a notícia.
Mira Mira by Ricardo Costa
Suspiro: o brownie é delicioso demais hahah mas além dele há outros doces e também sorvetes (gelados).
Root & Wine
Golden Catch
PIP
VP
Bar da Praça: o local ideal para “beber um copo” antes da sua refeição principal.
Angel´s Share
Vinte Vinte Café: a marca de chocolates do WOW é a Vinte Vinte. Por isso, no café você pode experimentar vários chocolates e também harmonizar com vinho do Porto.
Barão Fladgate
AS LOJAS DO WOW
São várias lojas que estão espalhadas no espaço do WOW. Dentre elas, a garrafeira - OENOPHILIA - que conta com os vinhos do Porto, mas também com rótulos de todo o país.
A Garrafeira promove algumas provas de vinhos, e vale seguir as redes sociais para aproveitar e não perder.
As lojas do WOW podem ser visitadas independentemente da entrada nos museus - conheça todas aqui. Além destas, há outras lojas que possuem produtos de produção em Portugal, objetos em geral e também uma loja de produtos brasileiros.
A ESCOLA DE VINHOS DO WOW
A THE WINE SCHOOL possui cursos para iniciantes, provas de vinhos, mas também a certificação WSET. Para além destes, há um que considero bem interessante: o Portuguese Wine Specialist (PWS) - um curso (dois níveis) sobre vinhos portugueses, e que, com certeza, são super interessantes para complementar o WSET.
Se você ainda não sabe o que é o WSET, leia o artigo que publicamos no Folha Vitória.
INFORMAÇÕES GERAIS:
O WOW está localizado em Vila Nova de Gaia (do outro lado do rio Douro, se você estiver no Porto) - endereço: Rua do Choupelo 39, 4400-088 V. N. de Gaia. Se quiser um roteiro para conhecer o Porto, leia aqui.
Os Museus abrem às 10h e fecham às 19h. Há áudio guia em várias línguas.
Os eventos realizados podem ser consultados no site oficial.
É possível comprar um passe anual (Cartão WOW), mas também bilhete diário. Veja aqui os valores.
Conheça mais PORTUGAL:
Se você quiser conhecer Lisboa e arredores, leia sobre “bate-volta” de Lisboa, Lisboa e também descubra restaurantes da capital portuguesa.
Para aproveitar o verão: as praias de Cascais.
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